Devi vivere una vita avventurosa per raccontare storie straordinarie
Solo due elementi sono in grado di descrivere bene, anzi perfettamente, Ferrara: le biciclette e le gelaterie! Ho girato tanto l’Italia e non ho mai visto una città così piena di gelaterie storiche e di...
Viaggiando per il mondo ci si interfaccia con culture diverse non solo dal punto di vista umanistico, ma anche culinario. Nel tempo ho iniziato ad assaggiare un po’ di tutto compresa la frutta esotica che...
Ogni volta che organizzo un viaggio spendo sempre un po’ di tempo nel cercare le ricette tipiche del posto. Amo immergermi da subito nella cultura locale e amo farlo perché con la fantasia provo ad...
Lo Sri Lanka mi ha totalmente rapito anima, cuore e palato. Non ho mai mangiato così bene come qui. E’ stato meraviglioso arrivare e non restare delusi e soprattutto godere di tanta varietà; i piatti...
Anche se quello che abbiamo visitato è un mondo culturalmente parlando lontano dal nostro anni luce, non è detto che sia così anche per l’aspetto culinario. Le ricette che questo paese offre mi hanno fatto...
Durante la mia breve carriera mi è capitato spesso di sentirmi dire “non viaggio per paura dell’aereo”, oppure “non viaggio perché ho figli e non me la sento di portarli in giro per il mondo”....
“Il cibo è l’essenza del viaggio dopo la qualità della vista che tutto cattura”. Con questa frase apro le porte ad un articolo che vi introdurrà nei sapori di questo paese. Oggi analizzeremo cosa mangiare in...
Cosa mangiare a Budapest? Di tutto: zuppe, maiale, patate, torte e pizza fritta, questi sono i soggetti principali della cucina Ungherese e aggiungerei anche spezie e odori a volontà! Oggi parliamo di cosa assaggiare a Budapest. Ho...
Inutile dirlo. Quando si parla di Napoli, e tutti sapete che la considero la città italiana che mi sta più a cuore, chiunque e sottolineo chiunque associa questa stupenda metropoli alla pizza che è solo...
Roma e le sue squisitezze romane hanno lasciato splendidi ricordi sia al mio palato che alla mia memoria. Una delle cose che amo del mio paese è il cibo che si assapora in ogni città italiana....
